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商品について

Y!での商品説明(ヤマキシヤフー店)

●プロの道具の中から家庭で使いやすいサイズを厳選●家庭で本格的な中華を堪能●強火でサッと炒める北京鍋●鍋返しを行うアイテムだけに底厚1.0mmの軽量設計●女性でも手軽に扱えます

楽天での商品説明(Webby)

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 熱伝導性が良く効率的な熱廻り！ 使い込む程に油なじみがよくなる！ 丈夫で長持ち！重厚な鉄の味わい、使い込む程にお料理の旨みが冴えてくる鉄製品。プロの道具の中から家庭で使いやすいサイズを厳選。中華料理の万能鍋。家庭で本格的な中華を堪能。強火でサッと炒める北京鍋。鍋返しを行うアイテムだけに底厚1.0mmの軽量設計。女性でも手軽に扱えます。見直してみませんか？「鉄」の良さのサイエンス！おすすめします エポラスの鉄製品。鉄が加熱されたときにできる「酸化皮膜」には微細な凹凸があり、油なじみが良くなり、耐久性があるので長持ちします。食べる人の笑顔を想像しながら作りはじめる愛があれば料理は芸術である。ー田村魚菜ー焼色鋼板製（ブルーテンパー）※このシリーズはご使用前に空焼きが必要です。ブルーテンパー材って何？鋼板の表面に熱処理で酸素を結合させ、防錆効果のある酸化被膜を生成した鋼板です。一般的な鋼板に比べて、油なじみが良く、錆にくい特徴がある上質な素材です。クリア塗装材質：本体：鉄（クリア塗装）取っ手：鉄（クリア塗装）製寸：約480×316×137mm製重：約1,060g本深：約91mm底の厚さ：1.0mm 【#201】