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※商品名はwebby shopのものです

ストウブ staub オーバルホットプレート 蓋付 23cm 黒 40509-582 日本正規品業務用

ブランド
Staub
JANコード
3272343323253
希望小売価格
24,200 円
発売年月日
2017年2月13日

商品について

Y!での商品説明(webby shop)
こちらのストウブ商品は、【日本正規品業務用商品】です。

■ 外寸
底面：192×130

■ 内寸
230×170×H40

■ 重量
2.35kg

■ 容量
1.0L

■ 材質
鉄鋳物

■ 電磁調理器
200V

■ オーブン
○
楽天での商品説明(ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店)
フタ付きで食材のうま味を逃がさず調理できるホットプレート。 調理ができ、食卓をそのまま彩るストウブのホットプレートは熱伝導率の高い鋳鉄(ホーロー)製で、フタ付きなので、まんべんなく熱が回り火を止めてからも調理が続きます。 保温性が高いので、そのまま食卓にだしても温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいままお召し上がりいただけます。オーブンに入れても、冷蔵庫で冷やしても使えます。 直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。 真鍮のつまみ 高温でも対応可能なつまみ。オーブンでの調理などにも安心です。 黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。 耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 スペック サイズ23cm 容量1.0L 色ブラック 生産国フランス *食洗機可。電子レンジ不可

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