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商品について

Y!での商品説明(業務用厨房機器のテンポス)

商品情報
商品番号：8355000
商品名：ストウブ ピコ・ココット 丸(黒) 10cm
メーカー：EBM
サイズ/内容量/重量： / 容量：0.3L / 重量：0.7kg
その他：●内寸(mm)：直径90×H45●底径(mm)：75●底板厚(mm)：5
〜商品について〜
ストウブ●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。ピコ ココット説明●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。
EBMコード：8355000
TKG商品コード：8-0074-0101

楽天での商品説明(エムスタ)

■ お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。ストウブの定番商品。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。■ 真鍮(ブラックにのみ使用)またはニッケルメッキのつまみ■ 黒マットエマイユ加工■ 熱伝導・保温性の高さ■ 耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。■ セルフ・ベイスティング・システム※食洗機可。電子レンジ不可。 【お買い上げ前にご確認くださいませ】 ※表面に多少の色ムラや気泡・欠けについて※ストウブの商品は一つ一つ手作りです。 ●中には色ムラ、若干の気泡、小さな突など現れますが、あくまでも手作りの個体差なので品質を損なうものではありません。 ●製造工程上4本の棒で支えて加工します。支えと接する箇所に残る小さな後は再処理していますが、場合によっては欠けたように見える場合があります。 品質には問題なく、欠陥でもありませんのでご安心してお使いくださいませ。 手作りのぬくもりを感じていただければ幸いです。ご了承の上お買求めいただけますようお願い申し上げます。※海外製造のため、緩衝材(コの字型のプラスチック4個)は、必ず付属するものではありません。そのため、緩衝材付きのご指定はお受けできませんので、ご了承ください。 商品情報 サイズ10cm容量0.25L RST3401