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商品について

Y!での商品説明(厨房道具・卓上用品shop cookcook!)

●オーダーに合わせてその場で解凍も可能ですので、「チャンスロス」「廃棄ロ ス」を削減します。●素材からデザートまで幅広いメニュー（33通り）をあらかじめ記憶しているので提供メニューの幅が広がります。●マイクロウェーブの解凍は表面から中心部までほぼ同時に氷の結晶だけを溶かすため、旨味を逃さず美味しく解凍します。また、メト化（※肉を長く放置したときに色が褐色に変化すること）の起こる温度帯をすばやく通過するので、牛肉やマグロも色鮮やかに仕上がります。●1800W業務用電子レンジとしても使用可能です。解凍から加熱までこれ1台でOKで2段積みも可能なのでスペースをとりません。●日本全国で使用できる、50Hz・60Hzフリーを実現、全国にまたがるチェーン店様においても、移設にともなうヘルツ変更などが不要です。【cookcook、クッククック、厨房用品、厨房機器・設備、業務用電子レンジ、パナソニック、NE-DF32V、4549980550915、508999 、Panasonic、パナ、プロ、業務用、省スペース、コンパクト、多機能、使いやすい、便利、コンビニ、スーパー、施設、重ねる、重なる、積める、積む、2個、あたため、温め、暖め、Proジュニアシリーズ】