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商品について

Y!での商品説明(デンキヤ2 ヤフー店)

◆匠のように炊き上げる「ビストロ匠技AI」
※全てのコース、銘柄に対応しているわけではありません。
炊飯中のお米の状態を見極めて、そのお米に合わせた最適な炊き方になるように調整。
3つのセンサーが炊飯中のお米の変化を細かく見ながら、火加減や圧力加減を制御。
約9600通り※のプログラムから自動で最適な炊き方を選びます。
※ビストロ炊飯コース3合において。
◆最後まで高温で炊き上げる「加圧追い炊きポンプ」
追い炊き・蒸らしの工程で熱風で加圧。
お米の芯まで熱を浸透させ、余分な水分を飛ばすことで粒感をアップさせます。
◆ビストロ炊飯コース・食感自在炊き分け12種類※
お好みの食感に合わせて炊き分け。
「ビストロ炊飯コース」を中心に、ときにはお子さまや年配の方に合わせて「やわらか」「もちもち」に炊き上げるなど、12通りの食感に炊き分けられます。
※かため、やわらか、しゃっきり、もちもち各3段階
◆銘柄炊き分け73銘柄
銘柄米をおいしく炊き上げるために、お米の性質や味や食感を一つ一つ分析。
お米の作り手の方と共同開発した炊き方で、銘柄米の個性を存分に引き出します。