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商品について

Y!での商品説明(ZWILLING・STAUB公式ショップ)

イタリア発バッラリーニ鋳物ほうろう鍋「ベラモンテ」新登場！

「料理をすることも、食べることも」こよなく愛するイタリア人デザイナーが手がけたバッラリーニの鋳物ほうろう鍋が新登場。 トマトやハーブ、オリーブオイル、チーズやトリュフなど、イタリアの食材を思わせる艶のある華やかなカラーバリエーションと、丸みのあるなめらかなシェイプ、クラシカルなノブが食卓をおしゃれに演出。 鋳物ほうろう鍋が得意とする、食材の旨みや香りを閉じ込め、美味しさを引き出す煮込み料理やオーブン料理に活躍します。

キッチンに明るさをもたらすイタリアン・デザイン
料理が楽しくなるイタリアン・デザイン。ゴールドのノブは、バッラリーニの故郷、イタリア・リバローロの城門が刻印されています。

スペック
サイズ　24cm
縦　24cm
横　31cm
高さ　16cm
重さ　4.817kg
容量　4.0L
材質　鋳鉄（底厚5.0mm）
内面　ほうろう
色　レッド
生産国　ベトナム
食洗機　使用可能
熱源　IH・ガス火を含む全てに対応（オーブン240℃）
電子レンジ　使用不可

楽天での商品説明(ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店)

イタリア発バッラリーニ鋳物ほうろう鍋「ベラモンテ」新登場！ 「料理をすることも、食べることも」こよなく愛するイタリア人デザイナーが手がけたバッラリーニの鋳物ほうろう鍋が新登場。 トマトやハーブ、オリーブオイル、チーズやトリュフなど、イタリアの食材を思わせる艶のある華やかなカラーバリエーションと、丸みのあるなめらかなシェイプ、クラシカルなノブが食卓をおしゃれに演出。 鋳物ほうろう鍋が得意とする、食材の旨みや香りを閉じ込め、美味しさを引き出す煮込み料理やオーブン料理に活躍します。 キッチンに明るさをもたらすイタリアン・デザイン 料理が楽しくなるイタリアン・デザイン。ゴールドのノブは、バッラリーニの故郷、イタリア・リバローロの城門が刻印されています。 旨みを循環させる構造 蓋裏の突起で食材から出る水分を循環。シンプルながら旨みや風味が凝縮された美味しい仕上がりに。無水調理も可能です。 ほうろう加工で艶やかさ長持ち 内面はクリーム色のほうろう加工でキズがつきにくいのが特徴。料理の仕上がりや色がわかりやすく、お手入れも簡単。 高い蓄熱性 厚みのある鋳鉄製で熱が伝わりやすく、中火でもムラなく加熱。保温力が高く、余熱調理も可能。そのままテーブルに出しても料理は温かいまま、美味しい状態で食べられます。 ラウンド24cm 4〜6人のファミリー向けのサイズ。メイン料理や作り置きに便利。無水調理や煮込み料理に。 おすすめ料理 蒸し料理：野菜の甘さを引き出し、栄養キープ。 煮込み料理：柔らかく仕上がり煮崩れを防ぎます。 オーブン料理：ロースト料理やパン作りにも。 炊飯：炊き込みご飯にも。炊き上がりふっくら。 無水調理：食材から出る水分だけで調理。栄養を逃さず旨みが凝縮。 スペック サイズ24cm 縦24cm 横31cm 高さ16cm 重さ4.817kg 容量4.0L 材質鋳鉄（底厚5.0mm） 内面ほうろう 色レッド 生産国ベトナム 食洗機使用可能 熱源IH・ガス火を含む全てに対応（オーブン240℃） 電子レンジ使用不可 *グリーンの入荷は未定となっております。