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※商品名はGoodsaniaマック土居店のものです

貝印 KAI 包丁 関孫六 銀寿ST 和包丁 刺身 240mm AK5068

ブランド
貝印
JANコード
4901601399295

商品について

Y!での商品説明(Goodsaniaマック土居店)
包丁 和包丁 刺身 魚 刺身包丁
楽天での商品説明(リブレ)
貝印　関孫六 銀寿ST和包丁　刺身240mm　AK-5068 サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。 関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。 商品名 貝印　関孫六銀寿ST和包丁　刺身240mm　AK-5068 本体サイズ 370×34×19mm 重量 92g 材質 ■刀身…モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状…片刃) ■口金…ナイロン ■柄…天然木 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8107

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