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※商品名はホームショッピングのものです

山本電気 YAMAMOTO 胚芽ごはん 胚芽抽出機 YE-HG18A(ラッピング不可)

ブランド
山本電気
JANコード
4582221881249
発売年月日
2020年8月17日

商品について

Y!での商品説明(ホームショッピング)
精米で出る“ぬかと胚芽を分けられる”便利ツールです。

ぬか層にはビタミンB群、ミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています。
ぬか層だけ取った胚芽米は、玄米よりも栄養素は少なくなるものの、白米よりも栄養があり、ぬか特有の香りがなくなり食べやすくなります。

3分づき:玄米にちかく食感がぼそぼそしているが、玄米に劣るが栄養素が多く残る
5分づき:食感は若干ぼそぼそしているものの、胚芽つきで栄養素が残っている
7分づき:食感が白米に近く食べやすい。ただし、胚芽が少し失われるので、栄養素が胚芽つきよりも劣る

しかし、お米は品種や環境で粒の大きさや硬さが変わるため、ぴったり3割・5割・7割削るのは難しいといわれています。

そこで活躍するのが「山本電気 胚芽抽出器 胚芽ごはん YE-RC21A」です!
胚芽ごはんで臭みのない胚芽だけを抽出

抽出した胚芽をそのまま白米に混ぜて炊飯できます。
パンやスープ、ガレットづくりに活用も可能。
胚芽抽出機 胚芽ごはんを購入した方には、胚芽レシピブックをお届けします。
楽天での商品説明(リコメン堂生活館)
商品サイズ:幅 約17.5cm × 奥行 19.4cm × 高さ 12cm商品重量:約400g材質:フタ・ケース:AS、羽根:PP、取っ手:ABS 金属部:SUS304【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。