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商品について

Y!での商品説明(ショップスルー Yahoo!店)

【水で焼く】最初から最後まで、水のチカラで調理おいしさを生み出すテクノロジー。過熱水蒸気とは、100℃を超える温度に加熱された水蒸気のこと。高い熱量により、食品に効率よく熱を与えて、焼く能力が高い熱源です。ヘルシオは、最初から最後まで水のチカラで調理することで、焼き目をつけながらも食材の中心までしっかり火を通し、食材に触れて水に変わることで適度なうるおいを与え、おいしい仕上がりを実現します。水蒸気をさらに加熱し、100℃を超える温度に加熱されたものが「過熱水蒸気」。この「過熱水蒸気」を利用して、最初から最後まで水のチカラで調理します。水のチカラで調理するメリット：おいしさを引き出す！ヘルシー！冷凍食材もおまかせ＆メニューが豊富！使いやすいソフトダンパー：ドアを閉める時に手を離してもスムーズに優しく閉まります。「主な仕様」容量：30L
オーブン温度調整範囲：100〜250・300℃ 、スチーム発酵（35・40・45℃）・発酵（30・35・40・45℃）
レンジ出力：1000W・600W・500W・200W相当
掲載メニュー数：161
搭載センサー：64眼赤外線ムーブ・らくチン！（絶対湿度）・温度センサー