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商品特徴・キーワード 黒にんにく発酵器 黒にんにくメーカー 黒にんにく製造機 黒にんにく熟成機 ニンニク発酵器 おすすめ レシピ 効果 効能 健康 老化 美容 疲労回復 免疫力 血圧 糖尿病 癌 使い方 失敗しない作り方 栄養価 価格 口コミ レビュー 比較 ランキング 売れ筋 父の日 プレゼント 母の日 ギフト バースデー プレゼント 送料無料 【黒にんにく発酵器は、健康なライフスタイルに必要不可欠なキーアイテム】 細部にまでこだわった黒にんにく発酵器は、通常のにんにくを特別な食材、黒にんにくへと変身させます。 その中心にあるのは、発酵過程によって生み出される【S-アリルシステイン】という、抗酸化作用を持つ強力な成分。 これによって、日々の健康維持を助け、あなたの生活に新たな輝きをもたらします。 そして黒にんにくは、深みのある風味と独特の甘さで、あらゆる料理を一段と引き立てます。それは日々の食事を、 ただの栄養補給から健康と美味しさを引き出すパワーフードへと昇華させるでしょう。 【新鮮なにんにくを選ぶ】 自宅で新鮮なにんにくを手に入れ、自然の力を最大限に引き出した黒にんにくを作ることができます。なんと、最大2kgのにんにくを一度に発酵させることが可能です。 【黒にんにくメーカーの登場】 その新鮮なにんにくを手に取り、黒にんにく発酵器に入れます。ここで重要なのは、乾燥用籠に最大1kg〜2kgのにんにくを均一にセットすること。 これにより均等な熱の分配が可能となり、全てのにんにくが一様に、美味しい黒にんにくに変わります。 【発酵モードをセット】 発酵モードは6〜12日間。黒にんにく熟成機は庫内全体を3面ヒーター（釜底、釜中央、上蓋）で効率よく温め、高品質な黒にんにく作りをサポートします。 特筆すべきは、上部の半面がスケルトンになっていること。発酵中でも庫内の様子がひと目でわかり、中の様子が見えないからといって不安になって何度も蓋を開ける必要はありません。 乾燥して食べられなくなるリスクも大幅に減らせます。 【乾燥モードをセット】 発酵が終わったら、次は乾燥モード。このモードは2〜72時間で、しっかりと乾燥させて黒にんにくの完成度を高めます。 そして、ここでもスケルトン構造の恩恵を受けます。注水のタイミングを見逃さず、何度も蓋を開けて乾燥させすぎてしまうリスクも減らせます。 【黒にんにくの完成】 入れ替え作業不要のこの黒にんにく発酵器は、専用のカゴを使えば余計な負荷がかからず、ムラのない黒にんにくを作ることが出来ます。 これであなたも自宅で簡単に、しかも自然の健康食である黒にんにくを楽しむことができます。 【黒にんにくメーカーは必要!?その理由とメリット】 【黒にんにくの健康効果を体感する】 黒にんにくには、体の抗酸化機能を高める作用があります。抗酸化機能とは、体内の有害な物質を無害化する力のことを指します。 また免疫力を高める、コレステロールを下げるなどの効果も期待できます。これらの効果を感じることで、日々の生活の質が向上します。 【料理の風味が増す】 黒にんにくは独特の甘みと深い風味を持っています。これを料理に加えることで一層美味しい料理を作ることができ、食事の楽しみが増えます。 【長期的な健康維持と予防医学への貢献】 定期的に黒にんにくを摂取することは、健康を長期的に保つのに寄与します。これは生活習慣病の予防や、健康寿命を延ばすための一助となります。 健康寿命とは、自立して日常生活を送れる期間のことを指します。 【継続的な健康習慣を確立する】 自分で黒にんにくを作り、定期的に摂取することで、健康的な習慣を確立します。これは長期的に健康を維持するための重要なステップです。 【黒にんにくはそのまま食べるだけでなく、様々な料理に使うことができる】 【驚きの黒にんにくの栄養価】 健康的な生活、それを実現する鍵は「黒にんにく」にあります。普通のにんにくとは一線を画すそのパワー、その秘密をここで紐解きます。 黒にんにくは、発酵の過程でS-アリルシステインという特殊な成分を生成します。これは、通常のにんにくにはほとんど含まれない成分で、 その抗酸化作用が注目されています。抗酸化作用とは、体内の余計な活性酸素を取り除く作用のこと。これにより、私たちの体は健康を保つためのバランスを保ちます。 その他にも、ビタミンB1、ビタミンC、ポリフェノールなど、体に良い成分が詰まっています。これらが絶妙に組み合わさることで、一つのにんにくから何倍ものパワーを引き出します。 【様々な料理に♪】 ■そのまま食べる: 黒にんにくはそのままでも食べられます。1日に1〜2片を食べると良いとされています。 ■サラダにトッピング: 黒にんにくをスライスまたはみじん切りにして、サラダのトッピングとして使用できます。 ■パスタやリゾットに混ぜる: 黒にんにくを刻んでパスタやリゾットに混ぜると、風味豊かな料理を作ることができます。 ■スープに入れる: 黒にんにくをスープの材料として使用することで、深みと独特の風味をスープに加えることができます。 ■ソースやドレッシングに使用: 黒にんにくをピューレにし、ソースやドレッシングの材料として使用することもできます。 ■肉料理のマリネに: 黒にんにくをすりつぶして、肉料理のマリネ（味付け液）に使用すると、肉に深い味わいを加えることができます。 黒にんにくは、健康にも良いと言われています。抗酸化作用や免疫力アップ、血糖値のコントロール、 美肌効果など、様々な効果が期待できます。ぜひ日常的に摂取してみてください。 【まとめ】 ■黒にんにく発酵器のおすすめ 当店の黒にんにく発酵器がおすすめです。自動発酵機能や3面ヒーターにより、ムラのない完璧な黒にんにくが作れます。 ■黒にんにく発酵器の使い方 まずはにんにくを乾燥籠に均一にセットします。次に、水を注ぎ、発酵モードを選択します。 発酵期間は6〜12日間、その後、乾燥モードに切り替えて2〜72時間待つだけ。あとは発酵器が一手に済ませてくれます。 ■黒にんにく発酵器の失敗しない作り方 黒にんにくの失敗は主に水分管理から。当社の黒にんにく発酵器なら、スケルトンなデザインで庫内の様子が一目でわかり、 注水タイミングを見逃しません。不安を感じて何度も蓋を開けてしまう心配もありません。 ■黒にんにく発酵器の栄養価 黒にんにくは、発酵過程で生成されるS-アリルシステインなどの抗酸化成分が豊富です。 これらは健康維持に役立つとされており、当社の発酵器を使用すれば、家庭で手軽にこれらの栄養価を享受できます。 ■黒にんにく発酵器の価格 価格は製品の性能や特長によりますが、黒にんにく発酵器は長期間にわたり使用でき、自宅で手軽に黒にんにくを作れるコストパフォーマンスを 考慮すれば、十分に価値があると言えます。 【商品詳細】 本体サイズ：約幅28.3×高さ28(ハンドル含む)×奥行27cm 本体重量：約3.5 コード長さ：約1.1m パッケージサイズ：約28×28×30cm ■生産地：中国 【仕様】 定格：AC100V　50/60Hz 消費電力：65W コード長さ：約1.1m 最大発酵量：約2.0kg(サイズによっては1kg〜1.5kg迄) 【保証期間】お買い上げ日より1年 ■黒にんにくを作るときにの匂い対策■ ・黒にんにく発酵器を密閉する ・黒にんにく発酵器を換気の良い場所に置く 黒にんにく発酵器を密閉することで、匂いが外に漏れるのを防ぐことができます。黒にんにく発酵器を換気の良い場所に置くことで、匂いを外に逃がすことができます。 【注意事項】 ●電源プラグを根元まで確実に差し込んでください。 ●電源プラグのほこり等を定期的に乾いた布で取り除いてお使いください。 ●使用しない時は電源プラグを抜いてください。 ●使用する電源について ・定格15A以上のコンセントを単独で使う ・電源は交流100V専用を使用する ・タコ足配線をしない ●金属物などの異物をいれない ●子どもだけで使わせたり、幼児の手の届くところで使わない ●差し込みがゆるいコンセントは使わない ●水につけたり、かけたりしない ●カーテンなど可燃物の近くで使わない ●電源プラグにはアース線がついています。 絶対に電源プラグ及びアース線に水をかけたりしないでください。 また、水分が付着した状態で使用しないでください。